Acho que a maioria de vós já percebeu o meu crush por comida italiana. Apartando as razões que me levam a isso, descubro com gosto os recantos onde se professa este stilo. O Mamma Mia tem, apesar do não amplo espaço, uma conjugação de factores que me levam a ser habituée desta casa há já alguns anos. Cosy, está no limiar do insuportável em dias de enchente - que são raras felizmente - tem um ambiente agradável para um jantar a dois. Pormenores “técnicos” como o serviço podiam - e deviam, na minha modesta opinião - ser melhorados. Mas o que me leva a repetir este espaço é indubitávelmente a cozinha. Não, não é pseudo-chic, nem de autor, nem nada dessas coisas que hoje parece que importam mais do que o efectivo gosto do que se nos apresenta à frente para ser saboreado. É a tradicional comfy-food que apetece ter quando para além de se saciar a fome se sacia também o intelecto com uma boa prosa.
Entrada - e pecadora me confesso, acaba por ser quase sempre o alvo das minhas atenções - Carpaccio di Manzo. Perfumado, bem cortado, parmiggiano à altura. Sem pretenciosismos de empratamentos psicadélicos. Acompanhado com pão de alho, do qual rapidamente me esqueci, não era uma batalha justa ao lado da estrela vermelha.
Abertas as hostilidades, e já devidamente acompanhada de um Lambrusco, a espera não foi muita até à chegada do prato principal. Ravioli de Salmão. Pasta fresca, artesanal. Perdi-me mais uma vez entre dentadas e goles de vinho.
Findo o primo piato, e já sem estofo para seguir a tradição e ainda passar para o segundo, segue-se o pedido de sobremesa. A oferta é a mais obvia e algo banal. Recaiu a escolha num Semi-frio de Manga… nem bom, nem mau. Preferi concentrar-me no prazer seguinte… o Espresso e o Black Label.
Ficha técnica:
O Mamma Mia R. Marquês de Tomar, * 217937052
Preço médio: 20€ (isto com entrada, prato, sobremesa e bebida)
21 Jul 2010
esbugalhado
Registado: 08 Jul 2009 Mensagens: 1645
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- Voyeur
Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
Oh Miama Mello Já convidavas
também gosto
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21 Jul 2010
Miana Mello
Registado: 01 Ago 2008 Mensagens: 708
Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
Esbugalhado 'bora
Beijinhos
22 Jul 2010
eduardob
Registado: 07 Jan 2008 Mensagens: 2232 Localização: Lisboa
Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
Boa sugestão - e sugestiva descrição. Grazie, beijinhos!
23 Jul 2010
esbugalhado
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- Voyeur
Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
olha sabes os meus valores ???:smt005 é que um jantar assim a modos que público no Mamma Mia custa dinheiro olha as minhas restrições são as seguintes ...
1 Não faço minetes 2 Não beijo 3 Não faço anal 4 olha se ficar cheio tenho de ir a casa de banho 5 é tudo com camisinha viu
Se ainda estiveres interessada me liga vai
Ps. Olha sou sempre o 1º a sentar-me, o pedido sou eu que escolho , não vá não gostar do meu prato eu como com as mãos e de boca aberta uso o guardanapo para limpar os copos ... porra faltava o ex-libris o mais importante a minha marca (isto as vezes afasta-as) dou com cada arroto os gases elas nem se importam
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23 Jul 2010
Miana Mello
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Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
Eduardo prego
Esbugalhado
23 Jul 2010
AllanKardec
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- Voyeur
Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
Crítica culinária...
23 Jul 2010
Miana Mello
Registado: 01 Ago 2008 Mensagens: 708
Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
AllanKardec parece que sim. Eu lá criticar critico muito, tem vezes que se aproveita alguma coisa
Beijinhos
23 Jul 2010
passo
Registado: 25 Out 2009 Mensagens: 440 Localização: Algarve
Positivos
13
Neutros
6
Negativos
2
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- Voyeur
Re: O Mamma Mia - Lisboa - 217937052
Vou abrir o apetite a alguns confrades e acompanhantes, com uns percebes do meu Algarve (mas quentinhos)